Δύο εύκολες συνταγές για συνοδέψετε το τσάι σας!


Μικρά σάντουιτς για τσάι με αβγό και μαγιονέζα


Υλικά: 8 φέτες ψωμί από μπόμπα ή λευκό του τοστ, 3 αβγά, βρασμένα σφιχτά, 4 κ.σ. μαγιονέζα (κατά προτίμηση με ελαιόλαδο), 1 κ.σ. ψιλοκομμένη κάπαρη, 4 ψιλοκομμένα αγγουράκια τουρσί, 2 κ.σ. ψιλοκομμένη ρόκα, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Παρασκευή: Σ' ένα ξύλο κοπής ψιλοκόβουμε τα αβγά με μαχαίρι. Τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από τη ρόκα, αλάτι και αρκετό πιπέρι. Μοιράζουμε το μείγμα σε τέσσερις φέτες και πασπαλίζουμε με τη ρόκα. Σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες φέτες και βάζουμε τα σάντουιτς στο ψυγείο. Για να τα σερβίρουμε, αφαιρούμε την κόρα με κοφτερό μαχαίρι και χωρίζουμε καθένα σε 4 σαντουιτσάκια.

Μίνι σουφλέ

Υλικά: 60 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 40 γρ. βούτυρο, 60 γρ. κρόκοι αβγών, 60 γρ. ασπράδια, 5 γρ. κορνφλάουρ

Παρασκευή: Αλείφουμε το εσωτερικό από δέκα μικρές φόρμες με το βούτυρο και ρίχνουμε λίγη ζάχαρη μέσα για να μην κολλήσει το σουφλέ. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν-μαρί. Χτυπάμε καλά τη ζάχαρη και τους κρόκους μέχρι να αφρίσει το μίγμα. Κατόπιν ανακατεύουμε τα ασπράδια σε σφιχτή μαρέγκα. Αναμιγνύουμε το μίγμα κρόκων με τη σοκολάτα και ρίχνουμε και τη μαρέγκα. Μέσα από ένα λεπτό σουρωτήρι, ρίχνουμε και το κορνφλάουρ. Ψήνουμε τα σουφλέ σε προθερμασμένο φούρνο με αέρα, στους 180°C για 15-20 λεπτά. Τα αφήνουμε ώσπου να κρυώσουν και σερβίρουμε.
animation, animation movie, animation movie 2015, animation vs animator, animation maker, animation movies free download, animation movie 2014, animation gif, animation bergerak, animation powerpoint, animation software, animation css, animation movie list, animation composer, animation mentor, animation maker online, animation nike football, animation factory, animation maker software, animation picture, animation android, animation api, animation after effect, animation adalah, animation application, animation app, animation after effect tutorial, animation apk, animation android studio, animation academy, animation app for android, animation art, animation api 1.8, animation atomic structure, animation assalamualaikum, animation after effect free, animation action movie, animation and animator, animation adobe flash, animation as3, animation box office, animation bbm, animation blender, animation box office 2014, animation book, animation bergerak terbaru, animation box office 2015, animation blog, animation bergerak kartun, animation blender tutorial, animation box office 2013, animation barbie, animation balloon, animation button css, animation boot android, animation bergerak untuk powerpoint, animation bootstrap, animation bergerak lucu, animation background animation coc, animation comedy, animation css3, animation company, animation contest, animation competition 2015, animation composer cgpersia, animation creator online, animation comedy movies, animation college japan, animation comedy movie, animation composer plugin, animation cursor, animation clay, animation composer ae, animation christian, animation college, animation calendar, animation desk, animation desk apk, animation dp bbm, animation download, animation design, animation doraemon, animation di photoshop cs6, animation delay css, animation do, animation dragon nest, animation disney 2015, animation dota 2, animation desktop, animation download free, animation desk - sketch and draw, animation definition, animation disney 2014, animation direction, animated disney movie, animation drawing program, animation event has no function name specified, animation engine, animation earth, animation effect css3, animation editor online, animation effect jquery, animation event has no function name specified unity, animation event unity, animation editor download, animation envato, animation egypt, animation expo japan, animation episodes, animation exhibition 2015, animation ebook, animated england flag, animation effect for powerpoint, animation expo, animation effects after effects, animation ease jquery,